荷花玉蘭(學名:Magnolia grandiflora),又名洋玉蘭(中國樹木分類學)、廣玉蘭(上海),為木蘭科木蘭屬的植物,原產美洲,北美洲以及中國大陸的長江流域及其以南有栽培,北方如北京、蘭州等地有引種。供觀賞,花含芳香油。
洋玉蘭的得名
中台禪寺鹿野園中的怡笑花,是含笑高接辛夷而成的園藝品種。 洋玉蘭準備開花時,首先是抽出上尖下圓,呈水滴形的花苞。洋玉蘭是美國南方庭園中的常見花木,也常被當作行道樹、園景樹。
型態
枝幹:常綠喬木,高度可達30米,樹冠卵狀圓錐形,小枝和芽均有銹色柔毛。
葉:荷花玉蘭葉卵狀長橢圓形,厚革質,長10-20厘米,表面有光澤,背面有銹色柔毛,邊緣微反卷。
花:荷花玉蘭花一般為白色,花的直徑可達20-30厘米,花瓣通常為6片,有時多達9片,花大如荷花,因此得名荷花玉蘭。花期5-7月。
洋玉蘭開花的過程:洋玉蘭準備開花時,首先是抽出上尖下圓,呈水滴形的花苞。花苞裹在綠色的苞片裡,隨著花苞長大,苞片的綠色漸褪而轉為黃褐色,終於褐色的苞片露出破綻,洋玉蘭露臉了,苞片也脫落了。初展容顏的洋玉蘭起初作鬆散的合掌狀,然後九個白色的花被片向四面八方開展,終於完全展開,像一朵盛開的白蓮。
洋玉蘭的花被片通常是九片三層,最外層的三片相當於花萼,內側的兩層六片,相當於花瓣,它們形態相同,只是外側被片稍大,內側較小。一朵花從破苞而出到完全開放,約三到五天,雖然時間不長,但整個花季短則一、二個星期,長則可達一、兩個月。花季中的洋玉蘭樹,頓時成了「蓮花」樹。
夏天開花後,眾多的心皮如果授粉成功,就可發育成狀如「釋迦」的一串果,秋天果實成熟後,每個果實都是單邊開裂的蓇葖果(像八角茴香一樣)。成熟的種子具有鮮紅的假種皮,在果皮上懸垂著,看起來彷彿一條條白色細絲,繫著一顆顆紅色的相思豆,分外美麗。此外,洋玉蘭在花季招蜂引蝶,用它的花香、花粉、花蜜饗宴昆蟲,據說美國南部的松鼠和野鳥常會啃食花苞、種子,藉此傳播種子。
種子:荷花玉蘭的種子外皮為紅色,9-10月果熟。
洋玉蘭原產地
洋玉蘭原產於北美洲南部,因此在美國也叫作「南方木蘭」(Southern magnolia),高可達27公尺,徑可達90公分。葉互生,有柄,葉片長橢圓形,全緣,長可達13~20公分,葉表亮綠,葉背密披鏽色絨毛,五、六月間開花,花色象牙白,朵大似荷花,徑可達15~30公分,有令人愉悅的香氣。因為花大如蓮,又高舉於樹梢,因此華人又稱它為「木蓮」或「荷花木蘭」,在台灣的寺院經常可見。不過,它需要稍大的成長空間,以長成高廣的成熟樹株,用以遮蔭或乘涼。
美國南部各州,由北卡羅來那州沿大西洋岸到中佛羅里達州,向西經過喬治亞州南部,阿拉巴馬州及密西西比州,路易斯安那州直到德州中部,乃至夏威夷,都有洋玉蘭的分布,因此洋玉蘭是南方庭園中的常見花木,也常被當作行道樹、園景樹。目前洋玉蘭是密西西比州的州樹,也是路易斯安那州的州花。而它芬芳、美麗、象牙色的大花朵,以及常綠革質的大綠葉,遍植於南方庭園與街道的特質,已使它成為美國南方人表示友善的象徵。
有幾株有名的洋玉蘭常為人津津樂道,第一棵是在路易斯安那州的洋玉蘭巨木,高達79呎、冠幅71呎,樹幹周長18呎。第二棵是在北卡羅來那州,雖然沒有前者那麼高,卻有著更寬廣的冠幅,達82呎,樹幹周長16呎。此外,美國傑克森總統為了紀念愛妻,而在白宮南柱廊的旁邊也手植一株洋玉蘭,原在南方茁壯生長的洋玉蘭,移植到位於北方的華盛頓還可以適應,並且開花,傳達了「南北一家」的訊息。
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